Asam Urat

A. Apaan ya?

Artikel berikut ini kudapatin dari ngegoogling juga. Untuk lengkapnya bisa langsung lihat di situsnya. Aku cuman ngerubah 'dikit' alias ngedit kalimat-kalimatnya biar enak bacanya.
 
Asam urat tuh (atau "gout" dalam bahasa kedokterannya) adalah sejenis artritis (radang sendi) yang disebabkan pengendapan asam urat (uric acid) pada persendian.
Ada juga yang bilang sebagai sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi.

Purin itu adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup. Jadi, makin banyak kita makan "tubuh makhluk hidup" maka makin banyak purin yang akan masuk ke tubuh kita. Purin juga dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena penyakit tertentu.

Serangan nyeri akibat asam urat tinggi seringkali terjadi mendadak saat tidur, yang biasanya menyerang ibu jari kaki, tumit dan lutut. Daerah di sekitar persendian memerah, bengkak dan mengkilat.

Sebagai akibat asam urat, ginjal juga akan mengalami gangguan. Pada kasus yang parah, penderita sampai tidak bisa jalan karena persendian terasa sangat sakit jika bergerak. Tulang di sekitar sendi juga bisa keropos/mengalami pengapuran tulang. 

Hal-hal yang perlu dilakukan untuk menghindari asam urat antara lain dengan: 1). Mengurangi pengkonsumsian jeroan, daging, kacang, kol, kembang kol, kangkung, bayam, rebung, es, daging kambing, emping/melinjo, kerang, dan lain-lain, 2). Menghindari minuman beralkohol (alkohol menyebabkan pembuangan asam urat lewat urine berkurang, sehingga asam urat tetap bertahan dalam peredaran darah dan menumpuk di persendian), 3). Memperbanyak minum air putih.

* * *

B. Sebabnya?

Kalo kita makan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup, zat purin yang terkandung di dalamnya ikut berpindah ke dalam tubuh kita. Makanan yang masuk akan diolah oleh tubuh, melalui proses metabolisme dan menghasilkan asam urat. Jadi setiap orang punya kadar asam urat dalam tubuh. Penyakit asam urat terjadi jika kadar asam urat berlebihan (karena purin yang masuk terlalu banyak). Tubuh manusia sudah menyediakan 85% senyawa purin untuk kebutuhan sehari-hari, yang berarti kebutuhan purin dari makanan hanya sekitar 15%.

Dalam kondisi normal, asam urat yang dihasilkan akan dikeluarkan oleh tubuh dalam bentuk urine dan feses (tinja/kotoran). Proses pembuangan ini diatur oleh ginjal, yang berfungsi mengatur kestabilan kadar asam urat dalam tubuh. Namun jika kadar asam urat berlebihan, ginjal akan kewalahan dan tidak sanggup mengaturnya sehingga kelebihan kristal asam urat tersebut akan menumpuk pada sendi dan jaringan. Ini sebabnya persendian kita terasa nyeri dan bengkak.

Proses terjadinya penyakit asam urat:

1. Konsumsi zat yang mengandung purin secara berlebihan,
2. Zat purin dalam jumlah banyak masuk dalam tubuh, kemudian melalui metabolisme berubah menjadi asam urat,
3. Kadar asam urat dalam tubuh meningkat, sehingga ginjal tidak mampu membuang kelebihan asam urat,
4. Kristal asam urat yang berlebih menumpuk di persendian,
5. Akibatnya sendi kita terasa nyeri, membengkak, meradang, panas dan kaku

* * *

C. Gejalanya?

Nyeri sendi merupakan indikator utama asam urat. Tapi rasa ngilu pada persendian banyak sebabnya, belum tentu disebabkan oleh asam urat. Berikut adalah sejumlah gejala yang patut Anda waspadai. Jika Anda merasakan tanda-tanda berikut, besar kemungkinan Anda terkena penyakit asam urat:

1. Sendi terasa nyeri, ngilu, linu, kesemutan dan bahkan membengkak dan berwarna kemerahan (meradang),
2. Biasanya persendian terasa nyeri saat pagi hari (baru bangun tidur) atau malam hari,
3. Rasa nyeri pada sendi terjadi berulang-ulang,
4. Yang diserang biasanya sendi jari kaki, jari tangan, dengkul, tumit, pergelangan tangan dan siku,
5. Pada kasus yang parah, persendian terasa sangat sakit saat bergerak.

Untuk memastikan, Anda harus melakukan pemeriksaan laboratorium. Kadar asam urat normal pada pria berkisar 3,5–7 mg/dl dan pada perempuan 2,6–6 mg/dl.

Penyakit asam urat biasanya diderita pria berusia 40 tahun ke atas dan wanita yang sudah menopause. Sebagian besar penderita asam urat juga memiliki penyakit lain seperti hipertensi (tekanan darah tinggi), diabetes atau penyakit ginjal. Faktor kegemukan (obesitas) juga sering dijumpai pada penderita asam urat.

Jika penyakit asam urat dibiarkan tanpa pengobatan, maka dapat berkembang menjadi batu ginjal dan mengakibatkan gagal ginjal.

* * *

D. Cara ngobatin?

Melakukan pengobatan hingga kadar asam urat kembali normal, kontrol makanan yang dimakan, banyak minum air putih. Untuk pengobatan tradisional (Pilih Salah satu ramuan herbal asam urat di bawah ini):

Ramuan Obat Tradisional asam urat 1:

200 gram ubi jalar merah, 5 butir kapulaga, 5 butir cenkeh, 1 butir biji pala, 1 ruas ibu jari kayu manis, 15 gram jahe merah, 10 butir merica, dan gula merah secukupnya direbus dengan 1 ½ liter air hingga tersisa ½ liter. Airnya diminum selagi hangat dan ubinya dapat dimakan. 
Pemakaian: Konsumsi secara teratur 2 kali sehari

Ramuan Obat Tradisional asam urat 2:

10 lembar daun salam direbus dengan 400 cc air hingga tersisa 200 cc air, kemudian airnya diminum selagi hangat. 
Pemakaian: Konsumsi secara teratur 2 kali sehari

Ramuan Obat Tradisional asam urat 3:

Takokak secukupnya dikonsumsi menurut selera, dan dilakukan secara teratur. 
Pemakaian: Konsumsi secara teratur 2 kali sehari

Ramuan Obat Tradisional asam urat 4:

Buah leunca secukupnya dikonsumsi. 
Pemakaian: Konsumsi secara teratur 2 kali sehari

Ramuan Obat Tradisional asam urat 5:

Rebus 1 sendok biji seledri dengan 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas air. 
Pemakaian: Minum sekaligus hangat-hangat. Lakukan 2-3 kali sehari, tergantung pada beratnya penyakit.

Ramuan Obat Tradisional asam urat 6:

Cuci bersih 100 lembar daun kumis kucing segar, lalu rebus dengan 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas air. Setelah dingin, saring. 

Pemakaian: Ramuan diminum sekaligus dan dilakukan pada pagi hari.

Ramuan Obat Obat Tradisional asam urat 7:

Cuci bersih 30 gram herba tempuyung segar. Lalu rebus dengan 3 gelas air bersih sampai hanya tersisa 1 gelas air. 

Pemakaian: Minum setelah dingin.

Ramuan Obat Herbal asam urat 8:

Cuci bersih 30 gram herba suruhan segar. Tumbuk halus, lalu peras. 
Pemakaian: Air perasan diminum sekaligus.

Ramuan Obat Herbal asam urat 9:

Belah 1 buah pare mentah segar, buang bijinya. Setelah itu, cuci bersih dan potong-potong, lalu rebus dengan 2 gelas air bersih hingga tersisa 1 gelas. Dinginkan lalu saring. 
Pemakaian: Minum sekaligus, satu kali sehari.

Ramuan Obat Herbal asam urat 10:

Cuci 5 lembar daun salam hingga bersih, lalu rebus dengan 5 gelas air hingga hanya tersisa 1 gelas. 
Pemakaian: Minum 3 kali sehari.

Ramuan Obat Herbal asam urat 11 (Sirsak): 

Sirjak/juice dimakan/diminum setiap hari 

Ramuan Obat Herbal asam urat 12 (Labu siam): 

Labu siam, diparut kemudian disaring. Ambil airnya dan diminum tiap hari

Ramuan Obat Herbal asam urat 13:

Cuka apel yang sudah jadi dicampur dengan madu. 2 sdm cuka apel dicampur 1 sdm madu, campur dengan air hangat. Minum selama satu minggu.

* * *

E. Ada pantangannya?

 
Penyakit asam urat disebabkan oleh menumpuknya kristal asam urat yang dihasilkan dari metabolisme zat purin. Untuk mengurangi kadar asam urat, Anda harus mengurangi konsumsi makanan yang banyak mengandung zat purin. Berikut adalah contoh makanan yang menjadi pantangan bagi penderita penyakit asam urat:

1. Jeroan: ginjal, limpa, babat, usus, hati, paru dan otak
2. Seafood: udang, cumi-cumi, sotong, kerang, remis, tiram, kepiting, ikan teri, ikan sarden
3. Ekstrak daging seperti abon dan dendeng
4. Makanan yang sudah dikalengkan (contoh: kornet sapi, sarden)
5. Daging kambing, daging sapi, daging kuda
6. Bebek, angsa dan kalkun
7. Kacang-kacangan: kacang kedelai (termasuk hasil olahan seperti tempe, tauco, oncom, susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau, tauge, melinjo, emping
8. Sayuran: kembang kol, bayam, asparagus, buncis, jamur kuping, daun singkong, daun pepaya, kangkung
9. Keju, telur, krim, es krim, kaldu atau kuah daging yang kental
10. Buah-buahan tertentu seperti durian, nanas dan air kelapa
11. Makanan yang digoreng atau bersantan atau dimasak dengan menggunakan margarin/mentega
12. Makanan kaya protein dan lemak

Selain pantangan makanan di atas, penderita asam urat juga harus banyak minum air putih (terutama bagi mereka yang mempunyai batu ginjal). Air putih akan membantu mengeluarkan kristal asam urat dari dalam tubuh melalui urine.

Kurangi konsumsi alkohol karena alkohol akan meningkatkan kadar asam laktat, yang menyebabkan pembuangan asam urat lewat urine berkurang. Akibatnya, asam urat tertahan dalam peredaran darah dan menumpuk di persendian. Hindari juga minuman fermentasi seperti bir, wiski, anggur, tape dan tuak karena mengandung senyawa alkohol.

Tips tambahan bagi penderita asam urat:

1. Konsumsi makanan yang mengandung potasium tinggi seperti kentang, yogurt, dan pisang
2. Konsumsi buah yang banyak mengandung vitamin C, seperti jeruk, pepaya dan strawberry
3. Contoh buah dan sayuran untuk mengobati penyakit asam urat: buah naga, belimbing wuluh, jahe, labu kuning, sawi hijau, sawi putih, serai dan tomat
4. Perbanyak konsumsi karbohidrat kompleks seperti nasi, singkong, roti dan ubi
5. Kurangi konsumsi karbohidrat sederhana jenis fruktosa seperti gula, permen, arum manis, gulali dan sirup
6. Jangan minum aspirin
7. Jangan bekerja terlalu keras/kelelahan
8. Pada orang yang kegemukan (obesitas), biasanya kadar asam urat cepat naik tapi pengeluaran sedikit, maka sebaiknya turunkan berat badan dengan olahraga yang cukup
9. Sesuaikan asupan energi dengan kebutuhan tubuh, berdasarkan tinggi dan berat badan

* * *

www.tanaman-obat.com

www.asamurat.org